Una dintre faimoasele retete culinare traditionale englezesti de prajiturele pentru ceai.

Ingrediente: 300 gr miere, 180 gr unt, 250 gr faina, 250 gr gris,  un ou, un gal­benus, un pliculet cu zahar vanilat, o lingurade  rom, jumatate de pliculet cu praf de copt, 100 gr nuci pisate, 50gr de  zahar

Modul de preparare:  Se incalzeste putin deasupra unui vas cu aburi mierea impreuna cu untul , dupa care se adauga oul, galbenusul, zaharul vanilat, romul si patru linguri din faina amestecata cu gris.  Le batem pana se face spuma si trecem compozitia pe planseta, unde trebuie incorporata restul de faina si gris, in care am ameste­cat, in prealabil, praful de copt. Framantam un aluat, pe care il lasam sa stea 2 ore 1a rece. Intindem aluatul, pe parti, intr-o foaie de aprox. jumatate de cm grosime, din care taiem diferite forme; le ungem cu ou, le presaram cu nuca pisata amestecata cu zahar tos si le coacem la foc potrivit.

Enjoy!

Ingrediente:

• un pliculet cu praf de inghetata (preferabil cacao)
• un pliculet cu praf de frisca
• doua piersici proaspete
• apa rece 150ml

Modul de preparare:

Se amesteca praful de inghetata, de frisca si apa rece. Adaugati un strat din compozitia amestecata, apoi fructele tmaruntite si tot asa pana umpleti vasul care se orneaza deasupra tot cu fructe si se lasa in congelator pentru doua ore.